Sałatka ma bardzo charakterystyczny, ostry smak, a to wszystko dzięki dodatkowi chrzanu. Sałatka świetnie smakuje sama, jest też pysznym dodatkiem do kanapek czy mięsa.
Sałatka chrzanowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser ścieramy na grubych oczkach tarki.
2.Jajka kroimy w drobną kostkę.
3.Cebulę i kukurydzę odsączamy. Pierś z kurczaka płuczemy, osuszamy papierowym ręcznikiem i kroimy w drobną kostkę. Oprószamy ją solą, pieprzem i słodką papryką i podsmażamy na rumiano na patelni. Po usmażeniu odsączamy nadmiar tłuszczu.
4.Jogurt i majonez mieszamy z chrzanem, doprawiamy ewentualnie solą i pieprzem.
5.Wszystkie składniki sałatki umieszczamy w misce i mieszamy z powstałym sosem. Sałatkę odstawiamy do przegryzienia. Podajemy przyozdobioną natką pietruszki lub szczypiorkiem. Życzę smacznego :)
Komentarze