1.Piersi z kurczaka pokroić w kostkę dodać olej i przyprawę gyros, paprykę ostrą i słodką wszystko wymieszać i usmażyć. Kapustę pekińską pokroić w kostkę. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. Ser feta pokroić również w kostkę. Zrobić sos : Majonez wymieszać z jogurtem dodać 2 ząbki zmiażdżonego czosnku dodać sól i pieprz do smaku.
2.Układać warstwowo: kapustę pekińską, polać odrobiną sosu na to 1/2 usmażonych piersi z kurczaka polać znowu sosem, na to położyć pomidory, sos, piersi z kurczaka, ser feta i polać resztą sosu.
Smacznego!
Porady
Mięso można zamarynować w oleju i przyprawie gyros dzień wcześniej.
Komentarze