Sałatka parówkowa z jajkiem i suszonymi pomidorami
- 15 min
Sycąca, błyskawiczna i bardzo treściwa sałatka z parówek. Doskonale sprawdzi się jako smaczna przystawka na wszelkie uroczystości i imprezy, jej smak goście zapamiętają na długo.
- 15 min
Składniki:
- -7 dobrej jakości parówek wieprzowych
-7 ogórków konserwowych
-4 twarde ogórki kiszone
-4 ugotowane na twardo jaja
-1 duża cebula
-1 papryka czerwona
-1 puszka kukurydzy
-50 g suszonych pomidorów
-4 łyżki majonezu
-sól i pieprz
Wystaw ocenę:
5 (173 ocen)
Sałatka parówkowa z jajkiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Parówki obieramy z osłonek i kroimy w plasterki. Wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojone w grubą kostkę jajka i odsączoną z zalewy kukurydzę. Ogórki kiszone, konserwowe, paprykę oraz cebulę kroimy w kostkę. Dodajemy do miski. Suszone pomidory drobno siekamy i dodajemy do pozostałych składników.
- 2. Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sałatka makaronowa z parówkami, papryką i jajkiem
Obudziłam się rano z ochotą na pożywną i treściwą sałatkę. Zajrzałam do lodówki i ze składników które w niej miałam wyczarowałam sycącą, smaczną i zdrową propozycję która świetnie sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy, przystawkę na imprezę czy nawet obiad.
Komentarze