Sycąca, błyskawiczna i bardzo treściwa sałatka z parówek. Doskonale sprawdzi się jako smaczna przystawka na wszelkie uroczystości i imprezy, jej smak goście zapamiętają na długo.
15 min
Składniki:
-7 dobrej jakości parówek wieprzowych
-7 ogórków konserwowych
-4 twarde ogórki kiszone
-4 ugotowane na twardo jaja
-1 duża cebula
-1 papryka czerwona
-1 puszka kukurydzy
-50 g suszonych pomidorów
-4 łyżki majonezu
-sól i pieprz
Sałatka parówkowa z jajkiem i suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Parówki obieramy z osłonek i kroimy w plasterki. Wrzucamy do miski. Dodajemy pokrojone w grubą kostkę jajka i odsączoną z zalewy kukurydzę. Ogórki kiszone, konserwowe, paprykę oraz cebulę kroimy w kostkę. Dodajemy do miski. Suszone pomidory drobno siekamy i dodajemy do pozostałych składników.
2.Dodajemy majonez i dokładnie mieszamy. Sałatkę doprawiamy solą i pieprzem według uznania.
Komentarze