Sałatka warzywna
Składniki:
- 1 kg cukinii,
2 kg ogórki,
1 kg papryki,
1/2 kg cebuli,
2-3 łyżek sóli,
ziele angielskie,
liść laurowy,
0,5 szklanka octu,
0,5 szklanki wody,
0,5 szklanki cukru,
0,5 szklanki oleju
Wystaw ocenę:
4.98 (181 ocen)
Sałatka warzywna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinię nie obierać, pokroić w cienkie paseczki. Paprykę w kosteczkę, ogórki w plastry, cebulę w krążki, zasypać solą. Zostawić na 3 godziny.
- 2. Warzywa przełożyć do słoiczków. Zagotować zalewę z przyprawami i zalać słoiki przestudzoną zalewą. . Pasteryzować 15 minut.
Porady
Idealny dodatek do obiadu
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_08-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze