Sałatka z makaronem i świeżym ogórkiem
- 40 min
Składniki:
- 250 g makaronu w kształcie ryżu
1 ogórek szklarniowy duży
20 dkg szynki (najlepiej drobiowej)
1 puszka kukurydzy
4 jajka
duży pęczek koperku
majonez, jogurt naturalny, sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.49 (143 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z makaronem i świeżym ogórkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron gotujemy al dente, odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Jajka gotujemy i kroimy tylko białka, żółtka odkładamy, ogórka obieramy i kroimy w kostkę, szynkę również kroimy w kostkę, dodajemy odsączoną kukurydzę.
Koperek drobno siekamy. Mieszamy majonez i jogurt do sosu dodajemy starte na tarce o drobnych oczkach żółtka doprawiamy solą i pieprzem ,tak przygotowany sos dodajemy do uprzednio pokrojonych składników i wszystko razem dokładnie mieszamy
Porady
Należy uważać aby nie rozgotować makaronu bo sałatka straci smak i wygląd Jeśli w ogórku będą pestki należy je wydrążyć i wyrzucić nie dodawać do sałatki
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze