Sałatka z wędzonym łososiem
- 20 min
Lekka sałatka na drobnym makaronie z wędzonym łososiem, podana w szklanych pucharkach zyskuje na wyglądzie, idealna również do zabrania ze sobą do pracy np. w szklanym zakręcanym słoiczku, doda nam energii na cały dzień.
- 20 min
Składniki:
- 20 dag drobnego makaronu np. gwiazdki czy w kształcie ryżu
150 g wędzonego łososia
1 pomidor
1 czerwona papryka
2 cebule dymki ze szczypiorem
Sos winegret;
½ łyżeczki pasty z oliwek-do kupienia w supermarketach
4 łyżki oleju lnianego lub oliwy z oliwek
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka sosu sojowego
1 łyżeczka łagodnej musztardy
Sól morska do smaku
Pieprz kolorowy z młynka do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Sałatka z wędzonym łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron wsypać na osolony wrzątek, ugotować do miękkości, odcedzić na sicie, przelać wodą, zostawić do osączenia.
Paprykę, pomidora i cebule dymkę posiekać w drobna kosteczkę, łososia pokroić w grubsze plasterki.
Wszystkie składniki wymieszać z zimnym makaronem.
Przygotować sos winegret:
Olej lniany przelać do zakręcanego słoiczka, dodać pozostałe składniki, doprawić do smaku sola i pieprzem, zakręcić słoik i kilka razy wstrząsnąć do połączenia.
Sałatkę przełożyć do szklanych pucharków. Polać sosem, wymieszać przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Powiązane treści
Podobne przepisy
Sałatka z wędzonym łososiem i dressingiem miodowo-musztardowym
Prawdziwa uczta dla wielbicieli ryb i amatorów zdrowych, kolorowych i pysznych posiłków. Lekko słodki, musztardowy dressing świetnie podkreśla wyrazisty smak wędzonego na gorąco łososia. Pyszne, soczyste pomidory idealnie współgrają ze smakiem ryby, a dzięki dodatkowi jajka sałatka stanowi pełnowartościowy,...
Sałatka z granatem, wędzonym łososiem i chrupiącymi orzeszkami
Szybka i łatwa w przygotowaniu kolorowa sałatka ze świeżej rukoli, soczystego i orzeźwiającego granatu, wyrazistego w smaku wędzonego łososia i delikatnej mozzarelli. Polana dressingiem o owocowej nucie i posypana chrupiącymi orzeszkami smakuje obłędnie.
SAŁATKA Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM I AWOKADO
Dzisiejsza sałatka z wędzonym łososiem i awokado jest naprawdę fajną i smaczną propozycją.Można dodać zamiast suszonych pomidorów, świeże koktajlowe,a całość posypać np.prażonymi ziarnami słonecznika.Sałatki można naprawdę komponować na wiele sposobów.W końcu to Wasza kuchnia i Wasze smaki ;-)
Komentarze