Salsa paprykowo-pomidorowa
- 15 min
Osoby stosujące diety mają ograniczony wybór sosów. Salsa jest jednym z niewielu dipów, które są tak małokaloryczne. Sprawdzi się w każdej diecie jako dodatek do mięs czy kanapek.
- 15 min
Składniki:
- krojone pomidory w puszcze, 1 puszka
cebula czerwona, 1/2 szt.
czosnek, 3 ząbki
papryczka chili, 1 szt.
pomidor, 1 szt.
papryka czerwona, 1 szt.
papryka zielona, 1/2 szt.
sos chili, 1/2 łyżeczki
miód, 2 łyżeczki
papryka słodka, 4 łyżeczki
papryka ostra, 1 łyżeczka
bazylia, 2 łyżeczki
oregano, 1 łyżeczka
sok z cytryny, 3 łyżeczki
Wystaw ocenę:
4.51 (161 ocen)
Salsa paprykowo-pomidorowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę, czosnek i papryczkę chili drobno pokroić i przesmażyć na patelni. Przełożyć do garnka o grubym dnie i dodać pomidory z puszki. Chwilkę razem gotować. Pomidor obrać ze skórki, pokroić, dodać do sosu. Całość zmiksować. Paprykę czerwoną i zieloną bardzo drobno pokroić, zeszklić na niewielkiej ilości oliwy, dodać do sosu. Następnie dodać pozostałe składniki i gotować ok. 30 min. Odstawić na 1 h, żeby sos się "przegryzł". Można podawać na ciepło i na zimno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze