Sernik czekoladyn bez pieczenia

4.5 (168 ocen)

Pyszny sernik warstwowy bez pieczenia, z trzema rodzajami czekolady. Bomba kaloryczna dla łasuchów i wielbicieli serników. Polecam.

Składniki:

  • -3 paczki herbatników
    -1 kg twarogu sernikowego
    -1 gorzka czekolada
    -2 czekolady mleczne
    -2 czekolady białe
    -300 ml śmietany 36%
    -2 łyżki żelatyny
    -3/4 szklanki cukru
    -16 g cukru migdałowego
    -4 łyżki wody
Wystaw ocenę:

4.5 (168 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery Herbaty

Sernik czekoladyn bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Twaróg ucieramy z cukrami.
  • 2. Żelatynę namaczamy w 4 łyżkach zimnej wody. Gdy napęcznieje podgrzewamy ją ciągle mieszając, aż się rozpuści.
  • 3. Dwie łyżki masy serowej dodajemy do żelatyny i dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy do całości masy i dokładnie mieszamy.
  • 4. Śmietanę ubijamy na sztywno.
  • 5. Blachę 25x35 cm wykładamy herbatnikami.
  • 6. Gorzką czekoladę rozpuszczamy i dodajemy do 1/3 twarogu. Następnie dodajemy 1/3 ubitej śmietany i mieszamy dokładnie. Wykładamy do formy. Podobnie postępujemy kolejno z białą i mleczną czekoladą. Całość wstawiamy do lodówki na całą noc. Przed podaniem dekorujemy perełkami cukrowymi lub polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

4.99 (196 ocen)

Zdobywca nagrody

Sernik dyniowy bez pieczenia

To może cię zainteresować