Sernik w kropki
- 60 min
Świetnie wyglądający sernik w niecodziennej odsłonie, ulubieniec dorosłych jak i dzieci!
- 60 min
Składniki:
- Ser:
1,5 kg sera
1,5 szklanki cukru
3 łyżki mąki ziemniaczanej
3 jajka
0,75 kostki masła
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto na wałeczki:
2 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
1 jajko
25 dag masła
Wystaw ocenę:
4.49 (198 ocen)
Sernik w kropki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ser:
Do zmielonego sera dodać resztę składników i wszystko razem dobrze zmiksować. -
Z wszystkich składników zagnieść ciasto i formować cieniutkie wałeczki. -
Na wysmarowaną blachę układać cienkie wałeczki z ciasta w odstępach ok.3/4 cm, a następnie wyłożyć na nie cienką warstwę sera. Znowu układać wałeczki (tym razem w odstępach) i pokryć serem, czynności powtarzać na przemian, aż do wykończenia sera i wałeczków. Górę ciasta pokryć ostatnią warstwą sera. Piec sernik w temp. 180 st. przez około godzinę.
SMACZNEGO!
Porady
Gdy sernik pieczony jest na blaszce o podstawowych wymiarach tj. 36 cm x 24,5 cm, można dać więcej sera, wtedy będzie on wyższy i będzie miał więcej kropeczek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ser biały
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze