Sernik z truskawkami bez pieczenia
- 2 godz.
Nauczyła mnie tego przepisu moja mama :)
- 2 godz.
Składniki:
- - ok.30 dag.truskawek
- paczka biszkoptów
- 2 waniliowe serki homogenizowane
- 1 galaretka agrestowa
- 1 galaretka pomarańczowa
- 1-2 galaretki truskawkowe
- 1 śnieżka
Wystaw ocenę:
4.5 (174 ocen)
Zobacz również:
DeserySernik z truskawkami bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Agrestową i pomarańczową galaretkę robimy według instrukcji z opakowania i odstawiamy,aż do stężenia.
- 2. W międzyczasie ubijamy śnieżkę. Następnie dodajemy do niej agrestową galaretkę i całość miksujemy, aż do uzyskania jednolitej konsystencji. Kiedy pianka jest już gotowa wstawiamy ją na trochę do lodówki.
- 3. Do pomarańczowej galaretki dodajemy serki homogenizowane i miksujemy.
- 4. Tortownicę pokrywamy biszkoptami i wlewamy na nie pomarańczową masę. Całość wstawiamy na ok. 5 min., aby 2 warstwy nie pomieszały się.
- 5. Po upływie tego czasu na 1 warstwie rozprowadzamy zieloną piankę.
- 6. Teraz pokrojone truskawki układamy na wierzchu ciasta.
- 7. Truskawkową galaretkę przygotowujemy według wskazówek. Gdy zacznie tężeć wylewamy ją na placek i całość wstawiamy do lodówki. Po jakiejś godzinie chłodzenia ciasto jest gotowe :)
Porady
Owoce i smaki galaretki można dobrać według swojego uznania :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
SERNIK STRACIATELLA BEZ PIECZENIA
Tym razem zapraszam na genialny Sernik Straciatella. Biszkopty pokryte lekkim, delikatnym kremem serowym z kawałami czekolady wręcz rozpływają się w ustach. Ciasto smakuje obłędnie! Nie jest przesadnie słodkie, więc z wielką przyjemnością można sięgać po dokładkę. Jest idealnym pomysłem na słodki...
Komentarze