Sernik z krówką i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Margarynę rozpuszczamy, dodajemy wodę, cukier oraz kakao. Zagotować. Po ostudzeniu dodać żółtka(zmiksowane z octem), mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i cukier waniliowy. Zmiksuj. Na koniec dodaj pianę ubitą z białek -Wymieszaj Ręcznie.
2.Masa sernikowa: Oddziel żółtka od białek. Żółtka zmiksuj z octem, białka ubij na sztywna pianę. Wszystkie składniki zmiksuj razem. Na koniec dodaj pianę z białek wymieszaj ręcznie. Mase serową wylej na ciasto, piec 60min. w 180C.
3.Po upieczeniu posmaruj masą krówkową i posyp migdałami i kokosem..
Komentarze