Sernikobrownies z malinami

5 (186 ocen)

Po raz pierwszy piekłam tego typu ciasto i jestem nim zachwycona. Mocno czekoladowe, ciasto, delikatny ser i orzeźwiające maliny- co tu wiele mówić- ciasto rozpływa się w ustach!

Składniki:

  • Blaszka 30x25 cm
    Ciasto czekoladowe:
    • 2 czekolady gorzkie (razem 200g),
    • 120 g mąki pszennej,
    • 200g masła,
    • 250 g cukru pudru,
    • 3 jajka,
    Masa serowa:
    • 0,5 kg sera,
    • 2 duże jajka,
    • 150g cukru pudru
    Dodatkowo:
    • Około 150 g malin
Wystaw ocenę:

5 (186 ocen)

Sernikobrownies z malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • przygotowanie sera 1. Masa serowa: Ser miksujemy z cukrem pudrem. Dodajemy jajka i miksujemy całość do uzyskania puszystego, delikatnego serka.
  • dodanie jajek do ciasta 2. Ciasto czekoladowe:
    Czekoladę rozpuszczamy. Masło ucieramy z cukrem pudrem. Do utartego dodajemy stopniowo po jednym jajku.
  • dodanie czekolady do ciasta 3. Go puszystej masy dodajemy rozpuszczoną czekoladę. Na koniec wsypujemy mąkę. Mieszamy całość do połączenia składników.
  • wykładanie ciasta 4. Połowę ciasta wykładamy na dno przygotowanej blaszki. Na to wykładamy ser. Całość przykrywamy drugą połową czekoladowego ciasta.
  • wyłożenie malin 5. Na wierzchu układamy maliny.
    Ciasto pieczemy około 50 minut w 170°C. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Czekolada Maliny Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować