Zapiekanka z mięsem i pomidorkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy i wkładamy do naczynia żaroodpornego.
2.Ser feta kruszymy na kawałki i posypujemy makaron.
3.Mięso smażymy na patelni z dodatkiem soli, pieprzu i przyprawy do mięsa mielonego. Wykładamy na ser feta.
4.Cebulkę myjemy, obieramy, kroimy i podsmażamy na 2 łyżkach oleju. Dodajemy posiekany czosnek, natkę pietruszki i kurkumę. Przyprawiamy solą i odrobiną cukru.Na koniec dodajemy pomidorki i smażymy jeszcze około10 minut. Gdy cebulka będzie miękka wykładamy wszystko na mięso.
Komentarze