1.Cebulę obrać pokroić w kostkę. Boczek również pokroić w kostkę. Czosnek obrać, posiekać.
2.Na patelni roztopić smalec, dodać pokrojony boczek. Gdy boczek zacznie się rumienić dodać cebulę.
3.Gdy cebulka i boczek jest rumiany to smalec ściągnąć z gazu. Dodać posiekany czosnek oraz roztarty w dłoniach majeranek. Przelać smalec do pojemników pozostawić do stężenia. Smacznego!
Komentarze