Spaghetti z mięsnymi kuleczkami w sosie pomidorowym
Uwielbiam spaghetti. Do tego przygotowałam szybki sosik pomidorowy z mięsnymi kulkami. Palce lizać! Danie jest bardzo łatwe i szybkie do zrobienia. Polecam nie tylko zapracowanym :)
Składniki:
- 250g makaronu spaghetti
puszka krojonych pomidorów bez skórki
30 dag mielonego mięsa z szynki
mała cebulka
małe jajko
1-2 łyżki bułki tartej
czosnek granulowany
papryka słodka
przyprawa do pomidorów
oliwa
sól
świeżo zmielony pieprz
natka pietruszki
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Spaghetti z mięsnymi kuleczkami w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso przełożyć do miski. Dodać jajko, bułkę tartą i przyprawy: czosnek granulowany i paprykę, sól, pieprz. Dokładnie wyrobić i ulepić małe kulki. Na patelni rozgrzać oliwę, obsmażyć mięsne kulki. W rondlu rozgrzać łyżkę oliwy, zeszklić posiekaną cebulkę, wlać pomidory, przyprawić przyprawą do pomidorów, solą i pieprzem. Dusić ok 5 minut, dodać mięsne kuleczki i dusić kolejne 10 minut. W międzyczasie ugotować makaron z dodatkiem oliwy i odrobiny soli. Odcedzić. Makaron wyłożyć na talerz, na środek wylać sos pomidorowy z kuleczkami mięsnymi. Danie posypać natką.
Porady
Gorący, odcedzony makaron można od razu przełożyć do rondla z sosem i wymieszać. Ja jednak wolę taką wersję ;)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze