Stek z tuńczyka z bukietem grillowanych warzyw - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Brokuła ugotować na półtwardo. Cukinię i pieczarki pokroić w plastry, paprykę w kawałki. Warzywa wymieszać, posypać przyprawą do grilla i wrzucić na rozgrzaną patelnię grillową. Kiedy warzywa będą podsmażone dodać brokuła i wymieszać.
2.Steki z tuńczyka osuszyć ręcznikiem papierowym i posypać solą i pieprzem. Włożyć je na rozgrzaną patelnię skropioną olejem i smażyć po 3 minuty na stronę. Jeśli są cienkie, to krócej.
3.Warzywa wyłożyć na talerz, polać sosem, na warzywach ułożyć tuńczyka i skropić resztą sosu. Smacznego :)
Komentarze