SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY Z MANDARYNKAMI, ORZECHAMI I ŻURAWINĄ
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1/2 główki czerwonej kapusty
2-3 mandarynki
1/2 cebuli
1/2 szklanki suszonej żurawiny
1/4 szklanki siekanych orzechów włoskich
3 łyzki oliwy z oliwek
1-2 łyżki octu (u mnie jabłkowy)
2 łyżki miodu
1 łyżka musztardy Dijon
Wystaw ocenę:
4.51 (160 ocen)
Surówka z czerwonej kapusty z mandarynkami, orzechami i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę zeszatkować na tarce o średnich oczkach.Cebulę posiekać na drobną kostkę. Oliwę, musztardę, miód i ocet wymieszać w misce, zalać kapustę wymieszać, pozostawić na ok. 1 godzinę.
- 2. Żurawinę sparzyć wrzątkiem, odcedzić. Mandarynki obrać podzielić na połówki.Orzechy możemy podprażyć na patelni. Wszystkie te składniki dodać do kapusty wymieszać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze