Surówka z kapusty z sosem truskawkowym
Składniki:
- 250 g kapusty białej
40 g jasnej części pora
1 średnia marchewka
1 czerwona cebula
140 g jogurtu greckiego
120 g truskawek
4 łyżki wody
sól, pieprz, cukier
Surówka z kapusty z sosem truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę poszatkować. Marchew obrać i zetrzeć na grubej tarce, a cebulę pokroić w cienkie piórka. Pora pokroić na drobno.
-
2.
Wszystkie składniki zmieszać w misce. Doprawić solą, pieprzem i cukrem.
-
3.
Jogurt, wodę i truskawki zmiksować na jednolitą masę. Powstałym sosem polać sałatkę. Wymieszać przed samym podaniem.
Komentarze