Szczawiowa z jajkiem
- Dla 3 osób
- Łatwy
Na straganach i w sklepach już pojawił się szczaw, ja uwielbiam szczawiową z jajkiem.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- szczaw: 1 pęczek
- ziemniaki: 3 sztuki
- włoszczyzna: 1 sztuka
- ziele angielskie: 2 sztuki
- liść laurowy: 2 sztuki
- mięsko na wywar (ja gotowałam na indyku): 1 sztuka
- kostka rosołowa (opcjonalnie do smaku): 1 sztuka
- jajka gotowane na twardo: 3 sztuki
- śmietana (do zabielenia zupy): 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
ZupySzczawiowa z jajkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na początku przygotowujemy wywar. Do garnka wrzucamy mięsko, obraną i pokrojoną na części włoszczyznę, ziele angielskie, liśc laurowy i kostkę rosołową. Gotujemy wywar. Odcedzamy, zostawiamy ewentualnie marchewkę.
- 2. Ziemniaki kroimy w kostkę i gotujemy w wywarze do miękkości.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze