Szybkowar-golonki indycze z kapustą kiszoną na ostro - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.umyte, osuszone golonki indycze obsypać przyprawą do kurczaka i dobrze je natrzeć, schować do lodówki na całą noc
2.golonki zrumienić na gorącym oleju z każdej strony
3.do szybkowara włożyć pociętą kiszoną kapustę, posypać cukrem, dodać ziele, liście laurowe, kminek, pokrojoną papryczkę ostrą razem z pestkami
4.na kapuście położyć zrumienione golonki indycze, wlać tłuszcz z patelni, wlać wodę............... zamknąć szybkowar, od chwili zagotowania - gotować na minimalnym ogniu z 45 minut, po ugotowaniu zostawić na 10 minut i spuścić ciśnienie
Komentarze