Idealny dodatek do obiadu, śniadania lub po prostu na szybką kolację. Danie proste w wykonaniu i szybkie. Jest dużo lepsze niż ze sklepu. Niewielki koszt a mamy smaczne danie.
25 min
Składniki:
Składniki:
Ciasto:
1 szklanka mąki
2 łyżki oleju
2 dag drożdży
4-5 łyżek ciepłego mleka
Sól, cukier do smaku
Farsz:
30 dag pieczarek
2-3 plastry chudej wędliny(niekoniecznie)
1 średni pomidor
Ketchup
1 cebula
Olej do smażenia
Sól, pieprz do smaku
Około 8 dag żółtego sera
Tłuszcz do formy
1.Wykonanie: składniki na ciasto zagnieść. Pieczarki opłukać, osuszyć, pokroić w paseczki. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, wrzucić cebulę smażyć około 5 minut, dodać pieczarki. Całość dusić około 15 minut aż wyparuje woda, doprawić solą i pieprzem. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pokroić w kostkę. Formę posmarować olejem, wyłożyć ciastem. Pozostawić na 5 minut w ciepłym miejscu. Następnie ciasto delikatnie posmarować ketchupem, wyłożyć pieczarki i pomidora oraz kostki wędliny. Wstawić do piekarnika i piec około 15 minut w temp. 180 stopni. Ser pokroić w drobną kosteczkę, pod koniec pieczenia wyłożyć na pizzę. Zapiekać około 5 minut. Całość polać ketchupem.
Komentarze