Sałatka z grillowanych warzyw z fetą i sosem miodowym

Pyszne, kolorowe kawałki warzyw, podpieczone na grillu i połączone w smakowitej sałatce z dodatkiem miodowego dressingu.

zacznij gotować

Składniki

Sos

ząbek czosnku - 1 szt.
miód - 1 łyżka
ocet balsamiczny - 2 łyżki
oliwa z oliwek - 4 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
sól - 1 szczypta

Warzywa

bakłażan - 1 szt.
cebula czerwona - 1 szt.
papryka czerwona - 1 szt.
cukinia - 1 szt.
pieczarka - 6 szt.
oliwa z oliwek - 4 łyżki
pieprz czarny - 1 szczypta
ser feta - 200 g
sok z cytryny - 1 łyżka
bazylia świeża - 12 g
natka pietruszki - 10 g

Wartości odżywcze

Wartości odżywcze
Wartość energetyczna na całe danie	1365,6 kcal
Wartość energetyczna na 1 porcję	341,4 kcal
Tłuszcz	24,2 g
Węglowodany	22,8 g
Błonnik	11,0 g
Białko	11,0 g

Sos

Mieszamy ze sobą octet balsamiczny lub sok z cytryny, miód, oliwę z oliwek, sól, pieprz i bardzo drobno posiekany czosnek, bardzo drobno posiekany. W razie gdyby sos był zbyt gęsty, dodajemy 1-2 łyżki wody.

Warzywa

Bakłażana i cukinię kroimy w plastry razem ze skórką. Paprykę kroimy na cząstki. Pieczarki kroimy w ćwiartki, a cebulę w półplasterki.

Pokrojone warzywa wkładamy do sporej miski. Oliwę z solą, pieprzem i sokiem łączymy, mieszamy delikatnie, ale bardzo dokładnie z warzywami.

Warzywa kładziemy partiami na grillu, obsmażamy z obu stron.

Ugrillowane warzywa układamy na sporym półmisku, posypujemy pokruszonym serem, polewamy wcześniej przygotowanym sosem i posypujemy obficie posiekaną pietruszką i bazylią.

dodaj do ulubionych 631
DODAJ DO
ULUBIONYCH
DRUKUJ
wyślij listę
zakupów

Zobacz podobne
przepisy

Lidl

Sałatka z paluszkami krabowymi surimi z sosem jogurtowym

Pomysł na lekką, oryginalną sałatkę do przygotowania w parę chwil: połączenie surimi z ogórkiem i sosem jogurtowym.

353 łatwy 0:15 4

Lidl

Sałatka z pieczonym kurczakiem

Zdrowo i kolorowo na talerzu? Nic prostszego! Wystarczy przyrządzić pyszną sałatkę z pieczonym kurczakiem i jajkiem.

1047 łatwy 0:15 4

Karol Okrasa

Sałatka à la Cesar z soczystym kurczakiem

Porcja zdrowia inspirowana kuchnią włoską. Świeże warzywa i kurczak to pomysł na szybkie, lekkie i smaczne danie.

947 łatwy 1:00 4

Lidl

Roladki z bakłażana z fetą

Przekąska w greckim stylu. Podawane na zimno roladki sprawdzą się podczas każdego przyjęcia. Goście będą zachwyceni!

527 łatwy 0:30 6

zobacz więcej

Komentarze (9)

Gość
2885 dni temu
Rewelacja. Za każdym razem zachwyca gości :)
odpowiedz
KuchniaLidla
3225 dni temu
Karolino, mamy nadzieję, że w Kuchni Lidla znajdziesz więcej imprezowych hitów! :) Pozdrawiamy!
odpowiedz
3225 dni temu
Ta sałatka jest niesamowita! Na razie mieliśmy możliwość tylko piec w piekarniku, nie grillowaliśmy, ale warzywa w połączeniu z tym sosem to "miód w gębie"! :) Była hitem na niejednej imprezie.
odpowiedz
Jochana81
3294 dni temu
Sałatka jest przepyszna! Zrobiłam ją pierwszy raz na przyjęcie urodzinowe na patelni grilowej. Podbiła smaki wszystkich gości. Super smakuje również schłodzona na drugi dzień.
odpowiedz
Aga
3518 dni temu
PYYYSZNA!!!! Polecam :)
odpowiedz
Marzena
3678 dni temu
Pyszna, ja zrobiłam warzywa na patelni grillowej i też wyszła świetnie. Polecam!
odpowiedz
Gość
3775 dni temu
Sałatka wyśmienita, pasuje na każdą okazję. Trochę trwa to grillowanie ale warto, sos przepyszny, o niepowtarzalnym smaku, polecam gorąco
odpowiedz
Madziara
3889 dni temu
Wspaniały przepis wykorzystany przeze mnie w te lato wielokrotnie. Najbardziej wybredni pokochają tą sałatkę. Bardzo prosty i szybki przepis. Polecam.
odpowiedz
Gość
3996 dni temu
Bardzo fajny i prosty przepis na dość szybki (wyłącznie czas grillowania), smaczny i zdrowy obiad lub kolację. Sałatka w miseczce prezentuje się pięknie i śmiało nadaje się na przyjęcie gości. Polecam.
odpowiedz