Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na smaczną, pożywną i aromatyczną potrawkę warzywną z dodatkiem makaronu i wyrazistych kawałków kurczaka. Danie przeznaczone dla osób lubiących wyraźne i pikantne smaki, świetnie rozgrzewające i dodające energii.
Ciasteczka są bardzo smaczne, aromatyczne i słodkie. Idealne do kubka kawy lu...
Odsłon: 3097
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 2759
Zupa jarzynowa do klasyczna potrawa. Zwykle zużywam do jej przygotowania komb...
Odsłon: 104
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 32
Ciasteczka są bardzo smaczne, aromatyczne i słodkie. Idealne do kubka kawy lu...
Odsłon: 3097
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 2759
Zupa jarzynowa do klasyczna potrawa. Zwykle zużywam do jej przygotowania komb...
Odsłon: 104
Kiełbasa swojska przyprawiona ziołami, grillowana to nasza propozycja na majo...
Odsłon: 32
Składniki
Oczyszczoną ze ścięgien i włókien pierś z kurczaka kroimy w kostkę, obsypujemy ją przyprawą do kurczaka (sól, słodka i ostra papryka, czosnek, kolendra, kurkuma, imbir, majeranek, imbir, kmin rzymski, gorczyca biała, kminek, goździki) i odstawiamy dla odpowiedniego przejścia smaków i aromatów.
Cebulkę kroimy w kostkę i szklimy ją na oleju rzepakowym.
Obrane marchewki ścieramy na tarce o grubych oczkach, dorzucamy do zeszklonej cebulki i chwilę razem przesmażamy.
Kawałki kurczaka podsmażamy delikatnie na drugiej patelni, dodajemy je do cebulki i marchewki, zalewamy całość przecierem pomidorowym, dodajemy pieprz cayenne, tymianek, cynamon i cukier brzozowy do smaku, zagotowujemy i dusimy około 5 minut.
Po tym czasie dodajemy 2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i dusimy przez kolejne 5 minut. Na sam koniec całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, dodajemy ugotowany al dente makaron, mieszamy i gotowe!
Danie idealne dla osób zapracowanych :) Życzę smacznego! :)