Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zalewajka jest wlasciwie pozywnym samodzielnym daniem.Jej wielka zaleta jest to,ze jest smaczna i stosunkowo prosta.
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 44
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 725
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 102
Klasyczna , znana i lubiana.
Odsłon: 195
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 44
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 725
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 102
Klasyczna , znana i lubiana.
Odsłon: 195
Składniki
Do wywaru dodajemy grzyby i kielbase i ziele angielskie lisc laurowy i odrobine majranku-gotujemy pod przykryciem na mlym ogniu ok.40 minut-50 minut.(jesli nie lubimy grzybow,badz nie mamy,mozemy wkroic w plasterkach pieczarki ze dwie).
Nastepnie wlewamy zakwas,kosztujac zupe czy nie jest juz zbyt kwasna,pamietac nalezy,ze smietana doda jeszcze kwasnosci.
Smietane rozrabiamy z woda w proporcjach 200 ml.smietany i tyle samo wody.Roztrzepac trzepaczka i dodac make nadal mieszac.Mozna dodac troche goracej zupy i calosc wlac do zupy.Podgotowac chwile i doprawic przyprawami i chrzanem.
Na talerzu rozlozyc ziemniaki i jajeczko.Mozna jeszcze okrasic stopionym boczkiem.
Zalac zupa i podawac gorace!
SMACZNEGO!