Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś proponuję tradycyjne ,urozmaicone kotlety mielone z marchewką. Bardzo proste w wykonaniu,marchewka poprawia nam smak a kotlet wygląda ciekawiej .Kotlety smakują świetnie z ziemniakami puree i sałatą lodową.....
Jeśli potrzebujesz przepisu na szybki i pożywny obiad, ta zapiekanka ze śmiet...
Odsłon: 994
Od długiego czasu nie robiłam wieprzowej wątróbki, zamieniając ja na drobiową...
Odsłon: 62
Pyszny i prosty do przyrządzenia przepis na Tonkatsu, czyli schab po japońsku...
Odsłon: 434
Jeśli potrzebujesz przepisu na szybki i pożywny obiad, ta zapiekanka ze śmiet...
Odsłon: 994
Od długiego czasu nie robiłam wieprzowej wątróbki, zamieniając ja na drobiową...
Odsłon: 62
Pyszny i prosty do przyrządzenia przepis na Tonkatsu, czyli schab po japońsku...
Odsłon: 434
Składniki
Przygotowanie : Do mięsa mielonego ,dodajemy bułkę tartą ,wodę ,jajka startą cebulę czosnek ,majeranek ,przyprawy sól,pieprz delikat czerwony . Wszystko razem łączymy i wyrabiamy na jednolitą masę . Marchewkę obrać ,umyć ,osolić i ugotować (odcedzić i ostudzić ). Pokroić w kostkę ,pokropić maggi dodać bułkę podsmażoną na maśle lub margarynie, delikatnie wymieszać . Zwilżonymi dłońmi nabieramy mięso mielone ,rozpłaszczamy kładziemy marchewkę i formujemy kotlety . Obtaczamy w mące ,smażymy na oleju
Smacznego !!!