Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia: 03-06-2012
Kruche, słodkie ciasteczka idealne dla dzieci lub do herbaty.
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 375
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 129
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 118
Szybko i smacznie. Polecam.
Odsłon: 662
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 375
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 129
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 118
Szybko i smacznie. Polecam.
Odsłon: 662
Składniki
Masło miksujemy na jasną masę i dodajemy stopniowo cukier puder cały czas miksując. Następnie dodajemy żółtka i ekstrakt z wanilii, mieszamy do połączenia. Mąkę pszenną razem z mąką ziemniaczaną oraz solą dodajemy do masła, łączmy. Z masy kształtujemy kuleczki ok. 8 g i palcem robimy wgłębienia, aż do końca ciasteczka inaczej w trakcie pieczenia wgłębienie będzie bardzo niewielkie. Ciasteczka przekładamy na papier do pieczenia i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 C, pieczemy ok. 15 min. do lekkiego zarumienienia. Ciasteczka studzimy, następnie we wgłębienie nakładamy za pomocą szprycy lub końcówki do dekoracji marmoladę. Smacznego.