Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moje ulubione kluski śląskie i to z dziurką. Dziurkę robię dla tego że podoba...
Odsłon: 16
Następny pomysł na zapiekankę warzywną na obiad czy kolację.
Odsłon: 35
Torcik idealny na cieplejsze dni - nie za słodki, orzeźwiający.
Odsłon: 109
Moje ulubione kluski śląskie i to z dziurką. Dziurkę robię dla tego że podoba...
Odsłon: 16
Następny pomysł na zapiekankę warzywną na obiad czy kolację.
Odsłon: 35
Torcik idealny na cieplejsze dni - nie za słodki, orzeźwiający.
Odsłon: 109
Składniki
Pomarańcze wyszorować i sparzyć wrzątkiem. Jedną obrać ze skórki. Skórki pomarańczowe, mięso, cukier i kilka płatków imbiru zagotować 1,5 szklaki wody. Następnie wyjąć mięso i zdjąć skórę. Drugą pomarańczę pokroić w cienkie plastry. Ważne: koniecznie ze skórką!
Na patelni rozgrzać olej. Podsmażyć mięso z wiórkami kokosowymi i startym na drobnej tarce. Dodać 1/2 pokrojonej pomarańczy i smażyć przez ok. 3 minuty.
Następnie zalać wszystko słodkim rosołkiem, w którym gotował się kurczak. Dodać sos rybny, sojowy i papryczki. Dusić jeszcze przez około 10 minut. Na 3 minuty przed podanie dodać resztę pomarańczy.
Podawać z ryżem i sałatką ze słodko-kwaśniej kapusty.