Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
szybki obiad: kukurydziany makaron penne z sosem bolońskim z DomowejPiwniczki bez glutenu bez konserwantów vege
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 19
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 676
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 70
Klasyczna , znana i lubiana.
Odsłon: 182
Wątróbka po aleksandryjsku, czyli nowy wymiar smaku wątróbki.
Odsłon: 19
Tradycyjna, szybka i niezawodna przekąska, sprawdzi się również dla niespodzi...
Odsłon: 676
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 70
Klasyczna , znana i lubiana.
Odsłon: 182
Składniki
Bezglutenowy makaron gotuję trochę dłużej do miękkości zwanej "aldente" , czyli 20-25 minut. Odlewam wodę uzywając jedynie pokrywki garnka (a po co mi durszlak:) .... i przepłukuję przegotowaną wodą (chyba z przyzwyczajenia, bo bez glutenu nie powinien się sklejać :) - też używając jedynie pokrywki garnka.
Wlewam sos boloński z DomowejPiwniczki (jest już z ziołami i czosnkiem). Całość podgrzewam jeszcze przez jakieś 3 minuty i mieszam od czasu do czasu, żeby sos nabrał temperatury a makaron nasiąknął aromatem.
Podaję, delektuję się aromatem pomidorów dojrzewających na słońcu i oregano ...i patrzę jak smakuje dzieciakom :)