Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
...mięsko dla wrażliwych brzuszków ;-)
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 194
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 159
Smaczny filet z kurczaka w panierce, podany z ugotowanymi ziemniakami i surów...
Odsłon: 194
Pulpety z szynki wieprzowej w sosie koperkowym to pomysł na szybki obiad. Mo...
Odsłon: 159
Składniki
Królika kroję na porcję,nacieram solą i pieprzem...odstawiam do lodówki. Po ok 2 godzinach przekładam mięsko do naczynia żaroodpornego-podlewam wodą i olejem.Wstawiam do nagrzanego piekarnika (170) i piekę ok 2 godzin.
Czasami robię sos pieczarkowy: podsmażam cebulkę i pieczarki,wlewam wodę,wsypuję posiekaną natkę.Zaprawiam mąką i śmietaną.Doprawiam solą i pieprzem...ale wtedy nie jest to wersja lekkostrawna ;-)