Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z reguły piersi z kurczaka robimy w zwykłej panierce. Dziś proponuję wam urozmaicić to danie.
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 603
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 132
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1755
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 253
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 120
Potrawa rodem z Prowansji, ale rozpowszechniona w krajach śródziemnomorskich...
Odsłon: 603
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 132
Lody przygotowane z przepisu KORAL oto link do przepisu; https://smaker.pl/pr...
Odsłon: 1755
Potrawa, którą wymyśliłam jest nie tylko dla jaroszy. Zjadacze mięsa mogą zro...
Odsłon: 253
Nigdy nie przybierałam się do kiszenia ogórków bez chrzanu w kuchni. Tym raze...
Odsłon: 120
Składniki
Piersi musimy oczyścić i przekroić wzdłuż. Jeśli piersi są bardzo grube to możemy je lekko rozbić. Doprawiamy Solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.
Jogurt należy używać schłodzony. Doprawić solą i pieprzem. Dobrze wymieszać. Piersi z kurczaka dodajemy do naszego jogurtu. Dobrze mieszamy. Zaleca się aby piersi w takiej marynacie przebywały ok 2 godzin. Jogurt lepiej "wchłonie" się w kurczaka.
Nasze zamarynowane w jogurcie piersi otaczamy w bułce i smażymy na wolnym ogniu na dobrze rozgrzanej patelni.
Ja robiłem pierś z pieczonymi ziemniaczkami z boczkiem oraz sałatką. A do tego wszystkiego osobno serwowałem salsę roso, która świetnie miesza się z moją dzisiejszą propozycją na obiad. Przepis do Salsy Roso znajdziecie tutaj: https://smaker.pl/przepis-salsa-roso,114562,gregoruk.html