Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
O tej porze roku kupujemy ogromne pęczki pachnącego, świeżego koperku. Co zro...
Odsłon: 109
O tej porze roku kupujemy ogromne pęczki pachnącego, świeżego koperku. Co zro...
Odsłon: 109
Składniki
mięso mielimy i smażymy na niewielkiej ilości oleju,przekładamy do rondelka i dodajemy przyprawy
warzywa obieramy i płuczemy
pokrojone pieczarki smażymy na maśle, dodajemy do mięsa
pora kroimy w paseczki, cebulę,marchewkę, czosnek i selera w kostkę
smażymy i dokładamy do rondelka
do całości podlewamy nieco wody, dodajemy dwie solidne łyżki pasty z suszonych pomidorów. Dusimy do miękkości warzyw, ja zawsze sprawdzam marchewkę, jakieś 20 minut.
Pod koniec zaprawiamy śmietaną. Podałam z makaronem, było przepyszne:)
Smacznego:)