Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 66
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 288
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 86
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 176
W sezonie na truskawki proponujemy skromny i smaczny deser -naleśniki z serki...
Odsłon: 66
...z zimnego piekarnika. To tak nie do końca. Normalnie jak robimy ciasto, t...
Odsłon: 288
"Special fried rice" to potrawa chińska i ma wiele wariantów. Do specjalnego...
Odsłon: 86
Potrawka z kurczakiem z mieszanką warzyw to kwintesencja domowego ciepła i wy...
Odsłon: 176
Składniki
Masło rozpuściłem w rondelku ,oprószyłem mąką ,podgrzałem cały czas mieszając. Wolno wlałem mleko ,podgrzewałem do momentu zgęstnienia sosu. Zdjąłem z ognia ,dodałem przyprawy ,kozi ser ,żółtka ,dokładnie wymieszałem. Foremki wysmarowałem masłem i wysypałem tarty parmezan. Piekarnik rozgrzałem do temperatury 190 stopni C. Z białek ubiłem sztywną pianę ,delikatnie połączyłem z masą serową. Wypełniłem nią foremki ,wstawiłem na 20 min. do piekarnika. Podałem od razu po zapieczeniu.